Se você hesitou pra responder, está perdendo dinheiro sem saber. O Margem mostra o custo real de cada item do seu cardápio, seu CMV e seu lucro — e deixa o lançamento de despesa tão fácil que cabe no corre: foto da nota e pronto.
O custo real de cada hambúrguer, seu CMV e seu EBITDA. Pare de precificar no chute.
Foto da nota do fornecedor e pronto. O que tomava 40 minutos agora leva 4 segundos.
O Margem não saiu de um quadro de startup. Cada tela nasceu de um problema real de operação: nota que não era lançada, custo que ninguém sabia, fim de mês no escuro. O que não resolvia o dia a dia de uma hamburgueria, não entrou no sistema.
O melhor sistema do mundo não serve pra nada se ninguém lança os gastos. Por isso o Margem fez o lançamento tão rápido que ele acontece no meio do corre — não fica pra "depois".
Chegou a entrega do açougue? Tira uma foto do cupom. O Margem lê item por item e lança tudo de uma vez. 5 produtos em 4 segundos.
"Paguei 280 de gás" — manda do jeito que você fala. O Margem entende e lança na categoria certa, sozinho.
Prefere a tela do computador? O lançamento detalhado está lá, com todos os campos no seu controle.
Movimento cheio, fila na porta, e no fim do mês o dinheiro não aparece. O problema quase nunca é a venda. É o que você não está enxergando.
Sem saber o custo real do seu X-Tudo, o preço é um palpite. O item que mais vende pode ser o que menos te dá lucro — e você nem desconfia.
Nota do açougue no bolso, do fornecedor de pão em cima da geladeira. Metade nunca é lançada. No fim do mês, falta dinheiro e ninguém sabe de onde.
No corre do dia a dia de quem toca o negócio, ninguém para pra preencher planilha. Aí tudo acumula pra "depois" — e depois nunca chega. O controle fica só na cabeça.
Você cadastra a ficha técnica do seu hambúrguer uma vez. A partir daí, o Margem mostra o custo real de cada item do cardápio, em centavos. Aquele combo que vende muito mas custa caro pra fazer? Aparece na hora. É o fim de precificar no escuro.
Faturar mais não é lucrar mais. O Margem te dá o EBITDA, o CMV e a comparação com o mês passado — lado a lado, em segundos. Você para de "achar" que vai bem e passa a saber.
O atendente pede vale e registra o que consumiu pelo Telegram. Você aprova e, na hora de fechar a folha, salário, faltas, vales e consumo já vêm descontados, sozinhos. Acabou a conta de cabeça e a discussão no dia do pagamento.
O operador registra o que produziu pelo celular, informando o kg de carne usado. O gestor vê tudo num painel — produção do período, consumo de carne, desperdício e custo. Sem você precisar perguntar "quanto saiu hoje?".
Simples assim: escolhe o produto, a quantidade e o kg de carne usado, registra. Funciona no celular, no meio do corre.
Você abre o painel e vê tudo: quantos hambúrgueres saíram, kg de carne usado, o desperdício calculado sozinho, o custo total e o ranking dos mais produzidos. Decisão com número, não com achismo.
Da ficha técnica ao fechamento do caixa. Um sistema, sem juntar planilha com caderno com aplicativo.
Você cadastra a ficha técnica uma vez e o Margem calcula o custo em centavos de cada item do cardápio — somando cada insumo, sempre atualizado quando o preço do fornecedor muda. O CMV real da operação aparece sozinho, não estimado.
A página Inteligência monta sozinha o DRE do mês, calcula o ponto de equilíbrio (quanto você precisa faturar pra não ter prejuízo), acompanha a meta mensal e ainda projeta como o mês deve fechar. É o raio-x do resultado, sem você montar planilha.
Tira foto da nota do fornecedor e pronto — o gasto entra sozinho, já classificado. Ou manda uma frase no Telegram: "paguei 200 de gás". O que tomava 40 minutos de digitação agora leva segundos, no meio do corre.
Cada item do cardápio com sua ficha técnica — o que vai em cada um, na quantidade certa. A partir daí, custo e margem são calculados a partir dos insumos, automaticamente. Mudou o preço da carne? Todos os itens com carne se ajustam.
O dashboard do gestor mostra a produção do período: quantos hambúrgueres saíram, quantos kg de carne foram utilizados e o custo de cada hambúrguer produzido. Você acompanha a produção da operação num painel, sem precisar perguntar a ninguém.
Ao registrar a produção, você informa quantos kg de carne usou. O Margem sabe o peso total que saiu em hambúrgueres — e calcula sozinho a diferença: quanto de carne virou desperdício, em kg e em percentual. Aquela perda invisível na produção vira número.
Salário, vale, consumo, faltas e folha — tudo junto, num lugar só. O funcionário pede vale ou registra consumo pelo Telegram, e entra direto no controle. No fim do mês, a folha está pronta, sem você juntar papelzinho.
Feche o caixa do dia com conferência por forma de pagamento — dinheiro, Pix, cartão. Sobrou ou faltou? Aparece na hora. E o cofre fica controlado separado do dia a dia, pra você não misturar a reserva com o movimento.
Relatórios da operação inteira pra enxergar resultado, comparar períodos e decidir com base em número. Sem montar planilha, sem cruzar dado na mão — o Margem junta tudo e mostra onde está o lucro e onde está o vazamento.
Cadastra o cardápio e a ficha técnica dos seus itens — com a nossa ajuda no que precisar. Sem instalar nada.
Chegou nota? Foto e pronto. O time pede vale e registra consumo pelo Telegram. Tudo em segundos.
Custo por item, CMV, EBITDA e folha — calculados sozinhos. Pela primeira vez, você decide com dado.
Tratamos dados de pessoas e do seu negócio. Levamos isso a sério, dentro da LGPD.
Cada pessoa vê só o que o cargo permite. O caixa nunca vê salário; o funcionário vê só a própria conta.
As informações da sua hamburgueria ficam separadas. Um cliente nunca acessa os dados de outro.
Tratamento com base legal, política de privacidade clara e direito de acesso e exclusão.
Pode exportar ou pedir exclusão a qualquer momento. Sem pegadinha.
Um item mal precificado, vendido o mês inteiro, custa mais que isso. Sem taxa escondida.
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